Khasiat Jahe Sungguh Luar Biasa Bagi Kesehatan




"Di dalam syurga itu mereka diberi minum segelas (minuman) yang campurannya adalah jahe." (QS. al-Insan [76] : 17)

Tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Zingiber officinale Roxb. Sangat dimungkinkan ditanam pertama kali di India. Kemudian selanjutnya menyebar ke seluruh daerah tropika lainnya, termasuk Indonesia. Jahe merupakan tumbuhan yang merumpun batannya, tumbuh agak condong, tingginya mencapai 30 - 100 cm. Daunnya bertulang sejajar, tersusun dalam dua baris yang bersusun selang-seling. Bunganya tumbuh dari rimpangnya dengan tangkai yang panjangnya sampai 25 cm. rimpangnya bercabang-bercabang. mempunyai kulit yang agak keras, berserat, warnanya kuning atau jingga dan harum.

KHASIAT
Jahe mempunyai sifat menghangatkan, dapat melancarkan pencernaan makanan, dan membuat perut terasa nyaman. Jahe sangat bermanfaat untuk mengembalikan pandangan mata yang kabur akibat kebasahan dengan cara dimakan atau digunakan sebagai celak, juga dapat meningkatkan kemampuan seksual serta baik untuk lever dan lambung.
Jahe memang sejak zaman dulu sudah dikenal memiliki banyak sekali khasiat bagi kesehatan. Galen (Claudius Galenus) mengatakan bahwa jahe dapat memberikan kehangatan. sedangkan seorang ilmuwan muslim Ibnu Musawaih mengatakan bahwa jahe bermanfaat untuk mengobati penutupan pada lever karena kebasahan dan kedinginan, meningkatkan kemampuan hubungan seksual, serta menguraikan udara yang terkumpul dalam lambung dan usus. Sementara itu, Ibnu Sina seorang ilmuan, cendekiawan dan dokter muslim mengatakan bahwa jahe dapat menambah kemampuan dan daya ingat, membuat kepala dan tenggorokan terasa nyaman, serta menangkal dan membersihkan udara yang beracun.
Berbagai sumber kedokteran modern menyebutkan adanya penggunaan jahe dalam bentuk praktik vital kedokteran. hal ini karena jahe memiliki keunikan untuk membersihkan, memperkuat, serta menangkal penguningan pada gigi.
sari jahe merupakan obat yang sangat baik untuk menyembuhkan berbagai penyakit mata, dan memperlebar pembuluh darah. Sari jahe ini merupakan bahan penyebab keringat. selain itu, sari jahe juga dapat digunakan untuk menyegarkan, merangsa kerja jantug dan pernapasan, mengusir angin dari dalam tubuh, menangkal sakit perut, dan meredakan rasa sakit pada usus. 
Jika dicampur dengan daun senna, sari jahe ini bermanfaat menghilangkan rasa mual. Jika dicampur dengan obat pencahar, sari jahe bermanfaat untuk mencegah sakit perut akibat diare. Air rebusan jahe bermanfaat untuk menghilangkan kedinginan dan meredakan batuk. Jahe juga dapat dimanfaatkan untuk menambah nafsu makan dam meningkatkan produksi kelenjar. Karena itu, banyak orang memanfaatkan jahe sebagai bumbu dan rempah untuk membuat manisan, makanan, cuka dan sup.

Comments